デモンストレーション形式の私の授業の為に、念願のラウンド形の大理石の調理台を作ってもらいました！
生徒の皆さんには、座ってデモンストレーションを見て頂くので、目で見て見やすい高さにし、さらにモニターでもよく見えるようにしました。
あらゆるところで今までの「こうしたい！」という思いを反映したテーブル、食器棚、レシピ入れは、いろいろな工夫が詰まっています。
皆さんにも、是非見てほしいなー。近くにいらした際は、是非お立寄下さい。
今日は最初の授業の日。
エレベーターを降りて、全く様変わりしたエミーズの外観を見て、歓声を上げながら生徒さん達が入ってきます。
いつものように約１時間、私のデモンストレーションでオードブル、メインディッシュ、デザートを見てもらってからダイニングスペースに移動。
ダイニングテーブルも４色の木を選んで作りました。毎回いろいろなところでお食事して違う雰囲気を楽しんでほしいのです。
広くなって綺麗になって、皆さん、我が事のように喜んでくれるのが嬉しい。
これから、ここから美味しい事をどんどん発信していきます！