エコールの６期生は今最後の卒業発表に向けて、一生懸命な日々を過ごしています。
先週の週末には私の受け持つ授業で、料理教室での授業の説明の仕方を含めて、
「話し方講座」でしたが、質問を沢山頂き、皆の熱意が伝わってきました。
今日はエコールエミーズ６期生の有志６人が、
六本木のミッドタウンの近くのレンタル出来るカフェで一日カフェをオープンしているので、
食事をしに行って来ました。
メニューはスパイシーカレー、ハンバーグプレート、生姜焼き丼。
少しずつ全部味見しました。付け合わせの大根のカチュンバル、ライータも美味しくて、
心がこもっていて、完食しました。
さらにデザートのスパイスシフォンケーキとマンゴーチーズケーキにクッキー、
ラッシーと共に頂きます。
お昼時には、一般のお客の列が出来た程盛況で、料理も完売。
６人のエコール生の顔が輝いていました。仕事をしている姿って美しい！と感じた瞬間です。
なんだかとっても嬉しくなって、帰りにゴトウフローリストで花を買いました。
