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2月3週 モンゴルの塩で作る「プティ・サレ」

うちの料理教室の「愛されるお料理レッスン」はおめでた続き。
この講座を受けると幸せな事が起きると言う噂があるそうです。

横綱 白鳳関の奥様の紗代子さんもこの講座に通っていた生徒さんのひとり。
お二人のお子さんが生まれて、落ち着いてからの結婚披露宴となりました。
約1000人の披露宴は華やかで、紗代子さんも美しかったです。


 


引き出物はモンゴルのお塩を使った『プティ・サレ』をエミーズで作らせて頂きました。
東京の後は徳島で500人の披露宴が行われるので、
あわせて1500箱の塩味のクッキーを皆で心を込めて焼き上げます。
先週はエミーズとフランベールが工場と化しましたが、
おめでたい事に関わるのはパワーの源となります。

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2010年02月26日 17:51に投稿されたエントリーのページです。

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