昼間にはよっぽどの事がない限り、アルコールを飲まないと決めていました。
ましてや、平日の仕事日には・・・。
キッチンスタッフがお休みで、オフィススタッフも少人数の日。
私がお昼用の食材を持って会社に行きました。
「メゾンカイザー」のパン、友人が送ってくれたフルーツトマト、
ハワイから塊で買って来てもらったカンボゾーラチーズ、
有機栽培のアボカドのシンプルなランチです。
特にアボカドは「キヨエ」のオリーブオイルをかけ、
フォークで潰して美味しい塩をかけましたが、おすすめです。
アボカドは食べる美容液と言われています。
ランチの支度をしていると、冷えたシャンパン「ヴーヴクリコ」のハーフボトルをスタッフが出して来て・・・
誘惑に勝てるわけはありません。
本日は３人だけだったので、ちょうどグラスに１杯ずつで、ちょうどいい量です。
デザートにオレンジとこだわり卵で作ったカステラ。
コーヒーはゴディバのマカデミアナッツバニラ。
「上質なものを少しずつ」という、目指している食生活を楽しみました。
いつもここでストップさせれば、この食生活が実現出来るはずなのに、
「もう一本開けよう！」とか、「もっと何か食べよう」になってしまうのです。
これからは、これを目指します。
豊かな気持ちです。