« 3月3週 男性が作った料理 | メイン | 御礼 »

3月4週 「春のにがみ」と「鯛と筍の炊き込みご飯」

素敵な春の贈り物が届きました。

%E6%98%A5%E3%81%AE%E3%81%AB%E3%81%8C%E3%81%BF.jpg %E5%92%8C%E4%B9%85%E5%82%B3.jpg


以前から好きだった和久傳のお漬け物はこの季節だけ。
みょうが、花わさび、蕗の薹、山うど、ふきが美しく木箱に入っています。

%E5%92%8C%E4%B9%85%E5%82%B3%E3%80%80%E4%B8%AD.jpg


炊き込みご飯は、お米、筍と出汁、鯛の切り身、あおさのり、山椒が入っていて、自分で炊きます。
炊飯器で炊いて、開けた途端に写真を撮ったので、湯気でぼやけてすみません。

%E5%92%8C%E4%B9%85%E5%82%B3%E3%80%80%E9%AF%9B%E3%82%81%E3%81%97.jpg


4人で、ぺろっと食べてしまいました。

About

2010年04月07日 10:40に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「3月3週 男性が作った料理」です。

次の投稿は「御礼」です。