お待たせいたしました!
前回好評だった『デキる男の料理レッスン』第二弾の開講が早くも決定いたしました。
日程は、4月26日(土)13時~16時(3h)です。
今回のテーマは、ご要望の多かった<バーベキュー料理>。
GWにバーベキューでカッコいいところを見せつけませんか?!
メニューは以下3つです。
■スペアリブ・・バーボン風味。カリッと香ばしく焼き上げます。
■旬の魚介を使ったブイヤベース・・イタリア風猟師鍋。最後にリゾットにするのも美味。
■簡単パン・・粉を混ぜるだけの発酵もいらない簡単即席パン。アウトドア料理にオススメです。
講師指導のもと、最初から最後まで皆さまで調理いただきます。
ワインを飲みながら、皆で楽しくわいわい作りましょう。
料理が初めての方~料理好きの方まで一丸となって
美味しい3皿を完成!!させてくださいね。
HPには、4月9日(水)に告知予定です。
皆さまのご参加をお待ちしております。
◇そのほか、4月29日(日)13時~より『アンチョビー作り講座』も開講いたします。
1回限りの特別講座です。次回は来年の同じ時季になります。
手作りのアンチョビーは絶品ですよ!(漬けますので、食べられるのは4ヶ月目以降~です。)
よろしくお願いいたします。