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2008年08月 アーカイブ

2008年08月05日

9月の体験レッスンについて

フランベールってどんなところだろう?

そう思ったみなさんが気軽に扉をたたいて下さるように
フランベールでは「体験レッスン」を開催しています。


7月 8月に大好評だったお野菜たっぷりのグリーンカレー
にチャパティを手作りしていただきます。

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【9月体験レッスン】
9月4日(木)18:40~  
9月6日(土)11:00~   
9月11日(木)11:00~  
9月11日(木)19:30~  

HPより先にブログでお知らせいたします。


お申し込みを希望される方は
下記のアドレスに 
○ご希望の日にち ○お名前 ○ご住所 ○電話番号 
をお知らせください!

みなさまのお越しをお待ちしております。

flammeverte@amys21.com


2008年08月13日

やみつきオリーブ☆

お盆の時期ですね。

そんな皆様が集まる時のお供に最適なお土産ご紹介いたします。

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こちらはbarralのギリシャ風黒オリーブです。
普通、液体に漬かっている物が主流ですがこちらのは液体には漬かっていず、
とっても濃厚で深みのある味で一度口にしたらなかなか忘れられないお味です。
このオリーブたった一粒でワイン一杯頂けてしまうほどですよ♪

最近は友人宅にお呼ばれした際や、ちょっとしたプレゼント、
御礼にはこの黒オリーブを差し上げては食通のお友達を唸らせています!
差し上げた皆様必ず、無くなってしまったのだけど何処に売っているのと
お問い合わせが来ます。

また家族全員が大好物なので、常にお家では常備品。
切らすと不安になりすぐに買い求めてしまいます。

ご家族やご友人との豊かな時間のお供にいかがでしょうか。

Barrel
OLIVES  NOIRES A LA GRECQUE
735円(税込み)
【ラ・エミーズ】丸の内店
営業時間= 11:00-20:00(月~金)
       11:00-19:00(土・祝日)
電話= 03-3211-0610
場所= 千代田区有楽町1-12-1
     新有楽町ビル1F

2008年08月20日

ベルギー料理 9月DUOクラス

7月からリューアルし ご好評いただいているDuoクラス

ご夫婦や彼と、気の合う男友達と、
オトナのみなさまに休日を楽しんでいただくのがコンセプトです。

○9月は
ベルギー料理をご紹介

◆ベルギーチコリとマッシュルームのサラダ
◆ムール貝のワイン蒸し
◆牛ほほ肉のビール煮
◆クロワッサンのチョコレートプディング
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毎月さまざまな国籍のお料理をご紹介しています。

男性は女性に付き添うというカタチが多いようですが…

調理理論を交えた
『美味しくなる訳』に男性も後半は目が真剣!

初体験の飾り包丁を教わったり
講師の話に『なるほど~!』と納得したり
オトナになっても
『知らない』ことってまだまだあります。
二人で楽しめる
エンターティメントな時間

日曜の昼下がり
新しいこと始めてみませんか??

※フランベールは初心者から料理好きな方まで
 経験を問わず、楽しんでいただける教室です。

2008年08月26日

料理の基礎を学ぶ3日間の集中レッスン

お料理を始めたい!なるべく早く上達したい!

みなさまのそんな声にお答えして
『入門短期集中レッスン』をスタートさせます。

第一回 包丁を使いこなす サーモンのカルパッチョ/野菜のサラダシーザードレッシング
第二回 魚をおろす      鯵の混ぜご飯/鯵の団子汁  
第三回 基本の出汁     親子丼/茄子の煮びたし/さつまいもの味噌汁  

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お出汁の授業では何種類か味比べし
和食の基本 美味しいお出汁のとり方をマスターしていただきます。

料理を始める方も、料理の楽しさ、奥深さがわかってきた方も
この機会にぜひお越しくださいませ。

◆9月開講日

 9日(火) 16日(火) 30日(火)

 18:40~20:40(2H)

◆受講料 

18,900円(全3回  入会金ナシ)

◆募集人数

7名程度 男性もお申し込みいただけます。


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