三連休はいかがお過ごしでしたか？
フランベールでは土曜日にお菓子講座を開催いたしました！
パティシエの秘密のレシピを簡単に家庭で再現できるよう
川崎先生が教えてくださいます。
まずは シェフのデモンストレーション
（みなさま 真剣です！）
その後 いよいよ実習へ移ります。
今回は3種類のフィナンシェを焼きました。
出来上がったら ティタイムへ移ります。
みなさま 満足いく仕上がり お味に感激されていました！
パティシエ直伝のレシピ みなさまご家庭でもぜひ復習してくださいね！
焼き菓子を三回にわたってご紹介するこちらの講座
次回はチーズケーキです。
◆お知らせ◆
12月に川崎シェフが教えるクリスマスケーキ講座があります。
こちらも 早くもお席が埋まってきていますんで
ご興味があるかたは お早めにお申し込みくださいませ
↓
http://www.amys21.com/flammeverte/special-lesson57.html