フランベールの日々

不安定な気候が続いておりますが、皆様いかがおすごしでしょうか。

3月の6日と７日に丸の内文化祭が開催されました。

丸の内文化祭とは、丸の内で働いている人たちの交流の場で文化祭を通して
丸の内を盛り上げていこうというお祭りです。

フランベールでは、【ハワイアンキュイジーヌ講座】を開催いたしました。

メニュー
・ロミロミサーモン
・カルア風ポーク
・ガーデンサラダ
・カルフォルニアロール
・スパムロール
・パンケーキ・タワー

皆様、助け合いながら楽しく料理していただいて
大変盛り上がった素敵な会になりました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

ＧＷにハワイアンキュイジーヌの講座を計画しております。
ＨＰでご案内いたしますので、ご興味のある方は是非ご参加くださいませ。

また。その模様がＦＮＮニュースにも取り上げていただきました。
良かったら御覧になってください。

FNNニュース
http://fnn.fujitv.co.jp/news/headlines/articles/CONN00150787.html

4月よりまた新生パスタ講座がスタートします。

3月にお越しになれなかった皆様、是非お越し下さいませ。

お店で食べたあの味を再現したい！
おうちで作るとなんだか一味足りない・・・

そんな悩みにお答えし
初心者の方もパスタマスターになるべく
講師が指導いたします☆

ＭＥＮＵ
第一回目
1.アンチョビとキャベツのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
2,厚切りベーコンのカルボナーラ・オレンジ風味

第四回目
1.渡り蟹の手打ちパスタ・ソースアメリケーヌ　
2.蒸し鶏とアボカドの冷たいカッペリーニ・サルサポモドーロ

平日　昼クラス　
4/13（月）4/27（月）5/7（木）5/18（月）
11：30～
2.5ｈ

平日　夜クラス
4/9（木）4/24（金）5/7（木）5/21（木）
19：00～
2.5ｈ

週末クラス
4/12（日）4/25（土）5/10（日）5/23（土）
14：30～

人気講座となりますので
ご応募はお早めにお願い致します。

http://www.amys21.com/flammeverte/special-lesson70.html

4月からフランベールのステップ3が新たにプレジャーレッスンとして
生まれ変わります。

その時々の流行の食材や料理などを取り入れ、フレンチ・イタリアンから
和食・エスニックまで毎日のおもてなしに大活躍するレシピばかりです。

4月メニュー

新玉葱のブランマンジェ
鶏胸肉のディアブル風
チョコレートクロワッサン

フランベールでは皆様のお越しをお待ち申し上げております。

※受講対象者はステップ１（ＡorＢ）ステップ２（AorB）受講済みの方となっております。