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チーズとワインのマリアージュ講座

都内のさくらもそろそろ満開。
お花見や歓迎会がたくさん開かれる季節になりましたね。
今年は、ぜひぜひお家でホームパーティを開いてはいかがでしょうか?

フランベールでは、『チーズとワインのマリアージュ講座』を開催します。

講師は、チーズプロフェッショナル、ソムリエであり、
雑誌「BRIO」や「VERY」の読者モデルとしても活躍中の田村久美。

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おもてなしのシーンで大活躍するチーズの盛り付け方のアレンジや
ワイン選びのコツををお教えします。
今までとは違うワンランク上のおもてなし術を身につけて、
パーティーを華やかにしてみてはいかがですか。


【チーズとワインのマリアージュ講座】

 ■日程 4/17(金)

 ■時間 19:30~

 ■講座内容

   ・チーズの旬について
   ・発泡ワインについて (シャンパン・スパークリングワイン)
   ・発泡ワインとチーズの相性
   ・チーズコーディネイトのコツ
   ・テイスティング (チーズ・発泡ワイン・バケット・フルーツ・ジャムなどをご用意いたします)


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チーズと組み合わせるワインは、ワイン好きの方にはお馴染みの
「LES CAVES TAILLEVENT 丸の内」にご協力をいただき、厳選したワインをお届けします。

フランベールとLES CAVES TAILLEVENT 丸の内のコラボレーションレッスンを
この機会にぜひご受講下さい。


http://www.amys21.com/flammeverte/special-lesson71.html

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2009年04月01日 15:52に投稿されたエントリーのページです。

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