本日は、『フライパン1つで作れる「パン講座」』の次回の最終試作日でした。
次回は「ピザ」。
サラダピザとデザートピザの２種です。
今日はデザートピザの仕上げ確認。
ピザ生地の上に、バナナのオレンジソテーとかなり焦がし目なカラメルと
アイスクリームをのせるのですが、これが美味しい。
焦がし目なカラメルがカリッとしていて、ほどよい苦味もアクセントになり
ピザとの相性もバツグン。アイスクリームは言わずとも、もう定番ですよね。
フライパンであんなに美味しいピザ生地が焼けるなんてお手軽～っと
スタッフも感心してました（笑）
次回もお楽しみに☆