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今月のA2メニュー<牛肉の赤ワイン煮>と<レモンのクリームパスタ>を ブログでそれぞれご紹介しましたが、上の写真が実際に生徒さんとお皿に 盛りつけたところ。 TPOに合わせた盛り付け方ができるようになると、同じ料理でも様々な シチュエーションで使用できます。 盛り付け方も楽しんでくださいねー。
日時: 2010年02月22日 18:33 | パーマリンク
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