今日もエコールエミーズです。カリキュラムは『店舗プロデュース』。
ロブションやピザーラを展開されている㈱フォーシーズの松井件氏を講師に迎えて
の全４回。仕事をしていく上で数字の話は大事です。
さて、昨日、今日と講師へのお昼ごはんは『Fine Dine』さんにてデリバリーを依頼。
ここは有名料理屋さんのデリバリーを一手に引き受けてくれています。
普段は行列で行けないお店などの料理を運んでくれるので前から気になっていました。
昨日は『キムカツ』。５名分のオーダーだったので、「プレーン」「黒胡椒」「ネギ」「梅しそ」
のキムカツをオーダー。みんなでわいわい仲良くシェア☆
デリバリーの方に「料理をしている会社さんですよね？」と言われてしまいました・・。
「すみません、デリバリーをお願いしてしまって・・・」と思わず陳謝。
週末はキッチンスタッフがお休みなんです（涙）！