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帆立のポッシェ　プロバンス風マリネ

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今月のフランベール＜プレジャーレッスン＞はイタリア料理。
写真は前菜の『帆立のポッシェ　プロバンス風マリネ』。
大きな帆立貝がゴロゴロ入っていて、前菜なのに食べ応え十分。
白ワインやスパークリングワインなどと一緒にお召し上がりいただきたい
１皿です。

下の写真はパスタに使用するための即席ドライトマト。
こちらもおつまみにオススメ☆
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日時: 2010年03月24日 20:36 |

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2010年03月24日 20:36に投稿されたエントリーのページです。

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